KELAN KUNING adalah makan orang peseisr yang di sebut dalam bahasa jawa KELOH KUNIR yang biasanya di kosumsi pada saat panen tambak baik tambak bandeng atau lainnya komposisinya adalah
- Nasi 700 gr
- ikan bandeng,mujair,sembilang atau ikan laut lainnya
- Bawang merah 5 siung
- Bawang Putih 2 siung
- Cabe merah besar 3 biji
- Cabe keriting 4 biji
- merica secukupnya
- garam secekupnya
- kunir 2 iris
Tidak ada komentar:
Posting Komentar